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Para esta receta vamos a utilizar un pollo grande, que habremos deshuesado. Podemos ver como se deshuesa en el siguiente enlace: DESHUESAR POLLO . INGREDIENTES 1 Pollo deshuesado 4 Cotramuslos deshuesados 175 Gr. de bacon ahumado 1 o 2 Zanahorias 2 o 3 Huevos duros [...]
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