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Ingredientes: 300 gr. de tomates maduros. 1 ajo. 80 gr. de ciruelas rojas o amarillas frescas y sin hueso. 1 melocotón amarillo sin piel ni hueso. 80 gr. de azúcar moreno. 40 gr. de vinagre de vino tinto. 1/2 guindilla (Opcional). 1 hoja de laurel. 1 cucharadita de sal. [...]
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