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Quien la sigue... ¡la consigue! Estaba ya dispuesta a fundar el Club de las Croquetas Rotas, yo como presidenta, evidentemente... Una amiga me explicó algunos trucos infalibles: añadir un "pelín" más de harina, que la masa no esté muy fría, el aceite caliente, introducirlas esperando un po [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- nuez moscada
- pimienta
- huevo
- pan rallado
- leche
- pan
- aceite de oliva virgen
- bechamel
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- nuez moscada
- pimienta
- huevo
- pan rallado
- leche
- pan
- aceite de oliva virgen
- bechamel
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