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INGREDIENTES(10 bollitos) -350 g de harina de fuerza -175 ml de agua muy fria -15 g de levadura prensada -8 g de sal ELABORACIÓN Poner en un cuenco la harina con la sal, diluir la levadura en el agua y añadir a la mezcla anterior. Amasar todo muy bien hasta que la masa quede homogenea.Dejar fer [...]
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