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800 gr. de rape limpio 1 trozo de cogote y cabeza de merluza 150 gr. de almejas 12 gambas 500 gr. de tomate entero en conserva 2 zanahorias 2 cebollas 2 puerros 2 dientes de ajo 40 gr. de pan de sopa 1 vaso de vino blanco seco 1/2 vasito de brandy agua aceite de oliva sal pimen [...]
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