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Albóndigas de ternera

Fuente: http://bonprofitbcn.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes: 500 grs de carne de ternera picada 1 huevo miga de pan 3 cucharadas de leche perejil aceite sal y pimienta para el sofrito: cebolla, tomate frito, y un vasito de vino blanco. Picada: 2 ajos y un puñado de avellanas tostadas. Poner en un cuenco la carne y echar el huevo, la miga de [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • perejil
  • pimienta
  • huevo
  • agua
  • leche
  • tomate
  • pan
  • miga de pan
  • ternera
  • vino
  • carne
  • tostadas
  • avellanas

Dificultad: Media

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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