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Instrucciones
La receta es de un libro de cocina griega, donde se refleja con el rimbombante nombre de Lubina al modo de la isla de Patmos (Lavráki de Patmos).
La realidad, es que no se trata mas que de la habitual receta de rustidera de pescado al que se añade un picadillo similar al de una vinagreta.
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Leer la receta en elpasaplatos.blogspot.com.es
Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- vinagre
- pimienta
- pimiento rojo
- pimiento verde
- eneldo
- pescado
- vino
- lubina
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- vinagre
- pimienta
- pimiento rojo
- pimiento verde
- eneldo
- pescado
- vino
- lubina
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