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Instrucciones
Las quiches, se hacen sobre un fondo de masa quebrada y se rellenan de carne, verdura, pescados...a voluntad del cocinero.
La particularidad de ésta receta, es que se sustituye la masa quebrada por un fondo elaborado con patata. El resultado, es una base crujiente con un sabor diferente.
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Leer la receta en elpasaplatos.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- mantequilla
- nuez moscada
- pimienta
- huevo
- agua
- leche
- espinacas
- patata
- queso
- mostaza
- carne
- aceite de oliva virgen
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- mantequilla
- nuez moscada
- pimienta
- huevo
- agua
- leche
- espinacas
- patata
- queso
- mostaza
- carne
- aceite de oliva virgen
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