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Carpaccio de Salmón

Fuente: http://entrerecetasylibros.blogspot.com.es/

Instrucciones

Primera receta de la temporada, que en esta casa somos como la Radio que empieza etapa con la vuelta al cole... Para volver algo sencillo que no hace falta cocinar:sólo congelar para asegurarnos que nuestro pescado se encuentra libre de los temibles anisakis (creo que a estas alturas todos hemo [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pepinillos
  • nata
  • boquerones
  • pan
  • eneldo
  • pescado
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pepinillos
  • nata
  • boquerones
  • pan
  • eneldo
  • pescado
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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