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Coca de llardons y coca de crema

Fuente: http://unacocinillasencasa.blogspot.com.es/

Instrucciones

Hoy es Sant Joan, y anoche celebramos la verbena. Se celebra que es la noche más corta del año, y no sé en otras comunidades, pero aquí en Catalunya, la tradición es quemar hogueras mientras todo el mundo tira petardos, fuegos artificiales... Esta noche es mágica. En las plazas hay orquestas, l [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • harina
  • caracoles
  • huevo
  • levadura
  • naranjas
  • leche
  • canela molida
  • sal a gusto
  • almendra molida
  • almendras
  • maizena
  • hojaldre
  • canela
  • conejo
  • rodilla
  • guindas

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • harina
  • caracoles
  • huevo
  • levadura
  • naranjas
  • leche
  • canela molida
  • sal a gusto
  • almendra molida
  • almendras
  • maizena
  • hojaldre
  • canela
  • conejo
  • rodilla
  • guindas

Dificultad: Difícil


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