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Carpaccio de fresas al balsámico con mozzarella

Fuente: http://gastronomiconblog.blogspot.com.es

Instrucciones

Las fresas y fresones no tienen porque estar siempre ligados a un postre, pueden formar parte de una ensalada como esta por ejemplo . Probarlo , vereis que el sabor de las fresas maceradas en vinagre pueden combinar perfectamente con un queso fresco y unas hojas de las lechugas que mas os guste [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • vinagre
  • fresones
  • lechuga
  • fresas
  • nueces
  • queso
  • mozzarella
  • tomatitos
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • vinagre
  • fresones
  • lechuga
  • fresas
  • nueces
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  • tomatitos
  • aceite de oliva virgen

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