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Comienza la temporada de de las habas (que va de febrero a mayo) y continuamos en plena época de alcachofas, así que vamos a aprovechar ambas verduras para preparar una sabrosa, nutritiva y muy sana ensalada a la que añadiremos unas setas salteadas. (Actualmente es posible conseguir setas deshi [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- manzanas
- vinagre
- pimienta
- romero
- agua
- alcachofas en vinagre
- cebolleta
- sal a gusto
- alcachofas
- cebollino
- setas
- habas
- anchoa en aceite
- alcaparras
- hinojo
- agua tibia
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- manzanas
- vinagre
- pimienta
- romero
- agua
- alcachofas en vinagre
- cebolleta
- sal a gusto
- alcachofas
- cebollino
- setas
- habas
- anchoa en aceite
- alcaparras
- hinojo
- agua tibia
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