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- 1/2 Kg. de calabaza - 2 cebollas - 1 pimiento verde - 2 zanahorias - 1 puerro - 2 patatas - 3 cucharadas de tomate - sal Se pone un chorro de aceite y se rehogan las verduras, se añade sal y luego se echan las patatas y la calabaza peladas y cortadas en trozos, se vuelve a e [...]
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