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Los carpaccios me apasionan, los hago de setas, de calabacín, de tomates y sobre todo de salmón (que no falta nunca por Navidad) y hoy le toca el turno al de gambas.
Las suelo comprar ya congeladas, para éste menester es mucho mejor, así te ahorras el paso de tenerlas que congelar antes de hac [...]
Leer la receta en lascomidasdecarmen.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite de oliva
- perejil
- manzanas
- gambas
- naranjas
- zumo de naranja
- almendras
- calabacines
- setas
- sal gorda
- tomatitos
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- perejil
- manzanas
- gambas
- naranjas
- zumo de naranja
- almendras
- calabacines
- setas
- sal gorda
- tomatitos
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