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Que no se enfaden mis paisanos: ya sabemos que el cocido montañés es con alubia blanca pero mi vicio es inventar y cambiar ingredientes. A veces sale bien, a veces no tan bien. Este plato me gusta mas con la alubia blanca pero quizás sea por la costumbre. He utilizado pocos ingredientes porque [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- zanahoria
- arroz
- chorizo
- agua
- aceite de oliva virgen
- berza
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- zanahoria
- arroz
- chorizo
- agua
- aceite de oliva virgen
- berza
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