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Coca de physalis ó alquequenjes

Fuente: http://desolysal.blogspot.com.es/

Instrucciones

Magnolias en el Paseo del Prado. Madrid La coca es un bizcocho mallorquín que se hace con albaricoques. También hay cocas saladas, pero de esas no vamos a hablar en esta entrada. Una de las características de este dulce es su forma, se hace en un molde ancho y plano, para que el b [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • harina
  • aceite de girasol
  • levadura
  • leche
  • yemas
  • bizcocho
  • albaricoques

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • harina
  • aceite de girasol
  • levadura
  • leche
  • yemas
  • bizcocho
  • albaricoques

Dificultad: Difícil


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