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SOPAS MALLORQUINAS

Fuente: http://amarilloazafran.blogspot.com.es

Instrucciones

Esta receta tradicional de la cocina mallorquina, se llama sopa , pero no lleva nada de caldo, solo el suficiente para empapar el pan (es un pan de pueblo cortado muy fino y que aquí ya lo venden especialmente para esta receta ). Es muy sana y ligera.Admite casi todo tipo de verduras pero funda [...]

Leer la receta en amarilloazafran.blogspot.com.es

Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • agua
  • caldo
  • cebolleta
  • alcachofas
  • coliflor
  • col
  • carne

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresSí
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • agua
  • caldo
  • cebolleta
  • alcachofas
  • coliflor
  • col
  • carne

Dificultad: Difícil


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