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Ingredientes: 1000 g de leche 250 g de cobertura de chocolate negro 6 gotas de cuajo, por taza 100 g. de azúcar 20 g. de mantequilla 1 g de sal Elaboración Tradicional: En un cazo poner a hervir la leche en el fuego junto con una pizca de sal. Añadir [...]
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