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Estofado de alubias pintas con cebada

Fuente: http://cocinarparanutrir.blogspot.com

Instrucciones

Vamos con otra receta sencilla, nutritiva y muy fácil de hacer. En esta ocasión le toca a las legumbres. Pero en esta ocasión en una combinación menos vista, pues están guisadas con cebada y setas shiitake. Veamos como preparar este estofado que para mi es casi un plato de fiesta. In [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • calabaza
  • setas

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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