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INGREDIENTES para 4 personas: 2 kg. de contramuslos de pollo en trozos y sin piel. 1 bote de cerveza 6-8 dientes de ajo aceite y sal PREPARACIÓN: En una cazuela de barro (o en olla exprés) con un poco de aceite doramos los ajos. Retiramos y reservamos. En el mismo a [...]
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