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Risotto ai funghi (Arroz con champiñones)

Fuente: http://carameloyvainilla.blogspot.com.es

Instrucciones

El arroz de la paciencia!!!! Y no lo decimos por capricho sino porque se requiere mucha paciencia para que salga bien ... pero aseguramos que merece la pena la espera!!!! Ingredientes (4 personas): 320 gr de arroz categoria extra 400 gr de champiñones 1/2 cebolla blanca 50 gr de m [...]

Leer la receta en carameloyvainilla.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • mantequilla
  • zanahoria
  • perejil
  • pimienta
  • apio
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • pimiento rojo
  • tomate
  • patata
  • queso
  • vino
  • aceite vegetal

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Vegetariano
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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