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Arroz Negro con Chipirón y Espuma de Alioli de Albahaca

Fuente: http://marisaenlacocina.blogspot.com.es/

Instrucciones

Como cada verano llega el concurso de Paellas de Canal Cocina y Caldo ANETO. En la edicción anterior no pude participar pero este año, ANETO volvió a hacerme llegar un lote de sus caldos y me animaron a participar en esta nueva edición. Así que entre las tres opciones que nos dan, [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • gambas
  • huevo
  • nata
  • arroz
  • caldo
  • tomate
  • calamares
  • mejillones
  • calabacines
  • chipirones
  • albahaca
  • pescado
  • aceite de oliva virgen
  • concentrado de tomate

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • gambas
  • huevo
  • nata
  • arroz
  • caldo
  • tomate
  • calamares
  • mejillones
  • calabacines
  • chipirones
  • albahaca
  • pescado
  • aceite de oliva virgen
  • concentrado de tomate

Dificultad: Fácil


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