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RISOTTO DE BACALAO Y SETAS

Fuente: http://recetasdearturo.blogspot.com.es

Instrucciones

INGREDIENTES ( Para 4 personas ) 300 g de arroz de variedad arborio 450 g de migas de bacalao desalado 200 g setas variadas Media cebolla cortada muy fina 3 dientes de ajo cortados muy fino 600 ml de fumet de pescado Media patata troceada fina Sal Aceite de oliva EL [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • nata
  • arroz
  • patata
  • mayonesa
  • setas
  • queso
  • bacalao
  • pescado

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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