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Hoy para cenar lasaña vegetariana, con verduras y soja texturizada. Un poco laboriosa de hacer, pero merece la pena. Ya os he hablado en otra ocasión de las propiedades de la soja, y de como utilizarla, si queréis verlo, visitar mi receta de berenjenas rellenas de soja texturizada , donde expli [...]
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