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Risotto con champiñón y gambas

Fuente: http://lasreceticasdeanica.blogspot.com.es

Instrucciones

Este ha sido mi primer risotto, y no ha salido mal; la verdad es que estaba bastante bueno. Aun así, debo reconocer que, como buena alicantina, a mí, el arroz, como más me gusta es en paella. A pesar de los pesares, repetiré esta recetas. INGREDIENTES. -200 grs de gamba roja (sirve la [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • pimienta
  • gambas
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • pastilla de caldo
  • pescado
  • vino

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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