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Instrucciones
Estofado de ternera con patatas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
400 gr. de morcillo de ternera cortado en taquitos, en Alicante a esta carne también se le llama garreta.
4 patatas medianas o grandes
2 dientes de ajo
1 cebolla picada fina
2 zanahorias
1 tomate maduro rallado [...]
Leer la receta en azafrandehebra.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- pimienta
- agua
- caldo
- morcilla de cebolla
- carne
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- pimienta
- agua
- caldo
- morcilla de cebolla
- carne
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