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La porra es un plato típico malagueño de la comarca de Antequera que consumimos mucho durante la época estival. No debemos confundirla con el gazpacho ya que no se trata de una sopa. La consistencia de la porra debe quedar espesa para poder tomarla con tenedor. Otro detalle importante es que nu [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- vinagre
- pimienta
- tartaletas
- agua
- pimiento rojo
- tomate
- pan
- mayonesa
- pimientos rojos
- vino
- aceite de oliva virgen
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- vinagre
- pimienta
- tartaletas
- agua
- pimiento rojo
- tomate
- pan
- mayonesa
- pimientos rojos
- vino
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