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Tapa de Tajine de pollo con limón

Fuente: http://cocinadethalatta.blogspot.com.es/

Instrucciones

Que es el tajín, o más conocido como tajine o tagine, pues se trata de un plato habitual de la cocina magrebí, que toma su nombre del recipiente de barro en forma de cono en el que se suele preparar. La tapa cónica no se usa durante el proceso de cocción, sino para mantener el calor de los alim [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • perejil
  • pimienta
  • pollo
  • pechugas de pollo
  • pimientos verdes
  • agua
  • aceitunas rellenas
  • sal a gusto
  • jengibre
  • cilantro
  • aceitunas
  • agua tibia
  • aceitunas verdes

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • perejil
  • pimienta
  • pollo
  • pechugas de pollo
  • pimientos verdes
  • agua
  • aceitunas rellenas
  • sal a gusto
  • jengibre
  • cilantro
  • aceitunas
  • agua tibia
  • aceitunas verdes

Dificultad: Fácil


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