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La receta os sirve igual para unas almejas que para unos mejillones o berberechos. Ingredientes: 1 kg. de almejas frescas grandes 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 rama de perejil pan rallado o tres galletas TUC 1 vaso de vino blanco aceite de oliva En una sartén dorad con [...]
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