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Ingredientes: - 1/2 kg de almejas - 3 dientes de ajo - 1 tomate - 1/4 cebolla - 1 hoja de laurel - 1/2 vasito de vino blanco - Perejil picado - Sal y aceite de oliva Preparación: Poner las almejas en un cuenco, echar sal y cubrir con agua. Dejar así durante una media hora para qu [...]
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