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Instrucciones
INGREDIENTES PARA 6 RACIONES: COCIDO 200-300 g de garbanzos cocidos ( lavados y escurridos ) 1 hueso de ternera ( de caña o de rodilla ) un hueso o punta de jamón
1 trozo pequeño de tocino fresco
200 g de pollo o de gallina
200 g de morcillo o de falda de ternera
1400 o 1600 g de agua
una [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- garbanzos
- arroz
- chorizo
- agua
- caldo
- falda de ternera
- gallina
- carne
- aceite de oliva virgen
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- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- garbanzos
- arroz
- chorizo
- agua
- caldo
- falda de ternera
- gallina
- carne
- aceite de oliva virgen
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