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Ángel León , del restaurante Aponiente , en el Puerto de Santa María, se ha especializado en dar salida a muchos pescados que antes no se usaban en cocina. También ha sabido emplear esos peces de tal forma que los ha convertido en productos que la mayoría del público no se esperaría. Y entre es [...]
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Ingredientes
- cebolla
- pimienta
- chorizo
- agua
- pasta
- pimiento rojo
- canela molida
- morcilla de cebolla
- lomo de cerdo
- canela en polvo
- guindilla
- agua templada
- hinojo
- cerdo
- canela
- carne
- butifarra
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- pimienta
- chorizo
- agua
- pasta
- pimiento rojo
- canela molida
- morcilla de cebolla
- lomo de cerdo
- canela en polvo
- guindilla
- agua templada
- hinojo
- cerdo
- canela
- carne
- butifarra
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