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ARROZ CALDOSO DE PERDIZ con habichuela roja

Fuente: http://pazygloriaenlacocina.blogspot.com.es/

Instrucciones

Desde que hice mi paté de perdiz, tengo pasión por el sabor de la carne de esta ave. Además ya he descubierto donde comprarlas aquí en Linares, ya que no es común encontrar la perdiz en los supermercados habituales. Yo las compro en los almacenes Brazales Montesinos en el polígono de Linares. L [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • laurel
  • pimienta
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • pimiento rojo
  • pimiento verde
  • pimiento rojo grande
  • pimiento verde grande
  • sal a gusto
  • colorante
  • pastilla de caldo
  • vino
  • carne

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • laurel
  • pimienta
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • pimiento rojo
  • pimiento verde
  • pimiento rojo grande
  • pimiento verde grande
  • sal a gusto
  • colorante
  • pastilla de caldo
  • vino
  • carne

Dificultad: Fácil


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