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Arroz caldoso con bogavante, desde Lugo

Fuente: http://cocinoyleo.blogspot.com.es/

Instrucciones

Hoy el arroz me lo he comido en un sitio maravilloso, A Cofradía en Rinlo , pequeño pueblo pesquero de la provincia de Lugo, entre Ribadeo y Foz. Un buen arroz y una buena compañía, planazo altamente recomendable... ... pero hice arroz con bogavante el otro día, en un curso de cocina [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • arroz
  • caldo
  • tomate
  • cayena
  • bogavante
  • pescado
  • ajetes

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • arroz
  • caldo
  • tomate
  • cayena
  • bogavante
  • pescado
  • ajetes

Dificultad: Fácil


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