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La mejor temporada del boquerón, como de la sardina es el verano, porque tiene más grasa en esta época, y por lo tanto es más sabroso, pero desde hace algún tiempo lo podemos encontrar en cualquier momento, claro que por el tema del anisakis , hay que congelarlos en algún momento del proceso.
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Leer la receta en paambtomaquet-marylou.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- vinagre
- agua
- boquerones
- sardinas
- aceite de oliva virgen
- grasa
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- vinagre
- agua
- boquerones
- sardinas
- aceite de oliva virgen
- grasa
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