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COCA MALLORQUINA CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO DE CABRA

Fuente: http://lacocinadelarubi.blogspot.com.es/

Instrucciones

HOLA!!! El otro día mi hijo vino del obrador con una receta de coca mallorquina. Le había gustado tanto la receta que se puso manos a la obra para hacerla en casa para cenar. Esta vez no tenía ni idea de como se hacía esta masa, me tocó contemplar como preparaba la mezcla como si fuera un a [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • mantequilla
  • harina
  • aceite de girasol
  • levadura
  • agua
  • tomate
  • mermelada
  • queso
  • agua templada
  • cerdo
  • vino
  • mozzarella
  • dorada
  • rodilla
  • trozo de cebolla
  • manteca

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • mantequilla
  • harina
  • aceite de girasol
  • levadura
  • agua
  • tomate
  • mermelada
  • queso
  • agua templada
  • cerdo
  • vino
  • mozzarella
  • dorada
  • rodilla
  • trozo de cebolla
  • manteca

Dificultad: Fácil


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