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Aunque ya la temporada de boletus empieza a terminarse tengo la suerte de tener unos pocos conservados en aceite lo que me va a permitir cocinarlos durante algún tiempo más pero hoy os traigo una de mis recetas más habituales en esta época: un arroz cremoso con las setas que voy recogiendo.
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Leer la receta en cocinademiabuelo.blogspot.com.es
Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- huevo
- arroz
- agua
- caldo
- sal a gusto
- setas
- queso
- pimientos secos
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- huevo
- arroz
- agua
- caldo
- sal a gusto
- setas
- queso
- pimientos secos
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