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Ingredientes para Cocido madrileño express: 1 puñado de garbanzos pedrosillo (de los pequeños) por comensal más uno de propina 3 patatas medianas 2 zanahorias 1 cuarto de gallina o pollo 1 trozo de morcillo mediano 1/4 de repollo 1 trozo medi [...]
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