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Estofado a la catalana

Fuente: http://www.mis-recetas.org/

Instrucciones

Ingredientes para Estofado a la catalana: 600 gramos de ternera troceadita, 3 cucharadas de manteca de cerdo , 4 dientes de ajo , 2 cebollas , 4 patatas peladas y troceadas, 1 cucharada de harina , 1 hoja de laurel , 1 onzita de chocolate [...]

Leer la receta en mis-recetas.org

Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • tomillo
  • harina
  • laurel
  • pimienta
  • agua
  • caldo
  • cerdo
  • ternera
  • vino
  • carne
  • chocolate
  • manteca
  • butifarra
  • oregano

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • tomillo
  • harina
  • laurel
  • pimienta
  • agua
  • caldo
  • cerdo
  • ternera
  • vino
  • carne
  • chocolate
  • manteca
  • butifarra
  • oregano

Dificultad: Fácil


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