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Instrucciones
Ingredientes para Callos a la madrileña hechos en cazuela de barro: callos de ternera , 750 gramos manita de ternera , 1 unidad morcilla seca, 150 gramos cebolla mediana, 2 unidades pimentón dulce , 1 cucharada laurel , 1 hoja zanahoria , 1 [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- laurel
- vinagre
- pimienta
- chorizo
- agua
- caldo
- morcilla de cebolla
- sal a gusto
- guindilla
- cerdo
- ternera
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- laurel
- vinagre
- pimienta
- chorizo
- agua
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- morcilla de cebolla
- sal a gusto
- guindilla
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