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Estofado de liebre al jerez

Fuente: http://www.mis-recetas.org/

Instrucciones

Ingredientes para Estofado de liebre al jerez: 1 liebre o conejo troceado no muy pequeño 1 taza de jerez caldo de verdura C/N 1 chorretón de aceite (yo oliva suave) 2 cebollas bien picaditas 3 dientes de ajo picados 1 hojita de laurel [...]

Leer la receta en mis-recetas.org

Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • zanahoria
  • harina
  • laurel
  • perejil
  • vinagre
  • pimienta
  • agua
  • caldo
  • cilantro
  • pimientos secos
  • jerez
  • carne
  • dorada
  • conejo
  • liebre

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • zanahoria
  • harina
  • laurel
  • perejil
  • vinagre
  • pimienta
  • agua
  • caldo
  • cilantro
  • pimientos secos
  • jerez
  • carne
  • dorada
  • conejo
  • liebre

Dificultad: Fácil


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