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Ingredientes para Salmorejo cordobés (Ana): 12 TOMATES ROJOS, MUY ROJOS, MADUROS, PERO DUROS. (DE PERA O DE RAMA) 3 DIENTES DE AJO PAN DE LA VISPERA (QUE TENGA LA MIGA BIEN PRENSADA) 300 ML ACEITE DE OLIVA SALL Y UN CHORRITO DE VINAGRE [...]
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