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1 kg. de almejas de busturia 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 cucharada de pan rallado copa de txakoli o vino blanco taza de caldo de pescado 1 ramito de perejil Como prepararlo: dorar los ajos en el aceite y retirarlos. añadir las almejas al aceite [...]
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