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3/4 kilo de alubias de la granja 2 morcillas de cerdo 2 chorizos de buena calidad 1/2 kilo de lacon 100 grs. de tocino ajo cebolla perejil un chorro de aceite azafran se ponen las alubias en remojo en agua fria, durante la noche, y en agua templada el lacon en una cacerola proporcionada a [...]
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