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Lomo de cerdo relleno de pasas y piñones

Fuente: http://www.recetasdecocina.es/

Instrucciones

500 gr. de lomo de cerdo 100 gr. de carne picada de ternera 100 gr. de tocino magro 50 gr. de piñones 50 gr. de pasas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 tomate 1 puerro 2 vasos de vino blanco agua sal pimienta. abrir el lomo en forma de libro y uniformemente, salpimentamo [...]

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Ingredientes

aceite
ajo
agua

Dificultad: Difícil

Categorías

Con frutaSí
Con legumbresNo
Con pastaNo
Con verduras de hojaSí
Con resSí
Con cerdoSí
Con carne molidaNo
Con avesNo

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Lomo de cerdo a la cerveza con pasas.

Ingredientes

aceite
ajo
agua

Dificultad: Difícil

Subcategorías

Bιsquedas

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