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Instrucciones
1 1/2 kg. callos 1/2 kg. morros 1 ud. ternera la pata 4 cuchara sopera aceite 2 ud. chorizo 150 grs 2 ud. morcilla 150 grs 1/2 ud. guindilla 1 hoja laurel 4 ud. clavo 10 grano pimienta nuez moscada 2 diente ajo picado 1 1/2 ud. cebolla media, picada y el resto en trozos 1 cuchara sopera ha [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- harina
- laurel
- nuez moscada
- vinagre
- pimienta
- chorizo
- agua
- tomate
- morcilla de cebolla
- guindilla
- clavo
- ternera
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- harina
- laurel
- nuez moscada
- vinagre
- pimienta
- chorizo
- agua
- tomate
- morcilla de cebolla
- guindilla
- clavo
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