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No hay nada como un consistente plato de cuchara para pasar el frío. Y eso es lo que os traigo hoy, un consistente guiso tradicional de la gastronomía manchega y zonas valencianas, que preparaban hace siglos los pastores manchegos, como cita El Quijote.
Actualmente hay diversas maneras de pr [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- pollo
- levadura
- agua
- caldo
- ternera
- carne
- conejo
- liebre
- trozo de cebolla
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- pollo
- levadura
- agua
- caldo
- ternera
- carne
- conejo
- liebre
- trozo de cebolla
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