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Instrucciones
Voy a dejar unos pequeños apuntes extraídos de Cocina de la huerta aragonesa ya que en esa región, el cardo, forma parte de los platos de la cena de Nochebuena o comida de Navidad.
De la mano han recorrido la historia el cardo y la alcachofa, desde tiempos ancestrales y hasta el día de h [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- harina
- cardo
- agua
- leche
- caldo
- alcachofas
- aceite de oliva virgen
- avellanas
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- harina
- cardo
- agua
- leche
- caldo
- alcachofas
- aceite de oliva virgen
- avellanas
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