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Risotto de champiñones

Fuente: http://lanuevacocinadeleila.blogspot.de

Instrucciones

Es mi primer risotto pero no sera el ultimo. Desde hace unas semanas estoy en un grupo de Facebook que solo publican recetas de arroz y también proponen retos. Esta vez era cocinar con setas. Como aquí encontrar setas en temporada es bastante complicado, opte por hacerlo de una manera se [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • pimienta
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • setas
  • queso
  • pastilla de caldo

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Vegetariano
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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