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Instrucciones
Callos a la gallega, con chorizo y garbanzos, un plato fuerte y consistente. Los callos son el estómago de la ternera. Ingredientes (5 comensales) 450 gramos de garbanzos 1 kilo de callos de ternera Una mano de ternera Un chorizo de 80 gramos Una cebolla Una cucharad [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- garbanzos
- chorizo
- agua
- sal a gusto
- agua templada
- picante
- ternera
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- garbanzos
- chorizo
- agua
- sal a gusto
- agua templada
- picante
- ternera
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